Из чего состоит идеальный салат

Хотите, чтобы ваше питание было правильным и разнообразным? Ешьте салаты. Существует огромное количество рецептов, и многих из них не только вкусные, но и очень полезные.

Популярные салаты

Среди традиционных рецептов множество таких салатов, которые принято готовить только для праздничного стола. К таким обычно относят блюда, в состав которых включены рыба, мясо, грибы, морепродукты. Однако никто не запрещает готовить их чаще, ведь салат можно использовать в качестве перекуса, например, на работе.

Оливье – это мясной салат, в который традиционно добавляют картофель, морковь, вареные яйца, горошек или маринованные огурцы. У многих это блюдо ассоциируется с Новым годом, а рецепт у каждой хозяйки может быть своим.

Винегрет – популярный салат из вареных овощей, заправленных растительным маслом. Помимо картошки, морковки, свеклы, лука и соленых огурцов, его можно дополнить яблоками или даже консервированным горошком. Обязательно дайте овощам пропитаться заправкой, тогда этот зимний салат будет действительно вкусным.

Греческий салат – заграничный гость на нашем столе, однако он пришелся по вкусу очень многим. Блюдо состоит из огурцов, помидоров черри, сладкого перца, сыра Сиртаки и маслин. Помимо этих ингредиентов в салат добавляют красный лук и зелень, а в качестве заправки используют растительное (обычно оливковое) масло.

Рыбные салаты

Салаты, в состав которых входят рыба или морепродукты, обязательно стоит добавить в свое меню. Полезные микроэлементы, минералы и незаменимые жирные кислоты полезны для сердца и сосудов, улучшают работу мозга и состояние кожи. Кроме того, такие блюда обычно достаточно легкие, а значит, их можно употреблять даже тем, у кого проблемы с пищеварительной системой. Не стоит ограничиваться только красной рыбой, белая морская рыба также вкусна и полезна, а салаты с креветками или кальмарами украсят любой праздничный стол.

Грибные салаты

Хотите попробовать что-то новенькое? Приготовьте салат с грибами. В блюдо можно добавить не только всем известные шампиньоны, но и, например, маринованные грузди или грибы шитаки. Заказать готовые салаты с грибами оптом можно в компании «ВкусСезона». Эти блюда имеют интересный вкус и очень полезны, так как содержат растительный белок, который легко усваивается и необходим организму.

Салаты по-корейски

Если вы предпочитаете азиатскую кухню и любите все необычное, то вам наверняка придутся по вкусу корейские салаты. Благодаря пикантному, ни на что не похожему вкусу они с каждым годом становятся все более популярными в самых разных странах. Необычная заправка, приправы и пряности, обработанные особым образом овощи, кунжутное масло – все это отличает корейскую кухню. В то же время такие салаты легко усваиваются, являются низкокалорийными блюдами и хорошо сочетаются и с рыбой, и с мясом в качестве гарнира.

Пусть салаты будут на вашем столе каждый день. Их несложно приготовить или заказать доставку, чтобы в очередной раз удивиться, как из самых простых ингредиентов можно получить маленький кулинарный шедевр.

Компания "ВкусСезона" предлагает салаты по-корейски и другие блюда из овощей оптом. Все блюда выполнены из качественного экологически чистого сырья по традиционным рецептам.

Читайте также:

Классификация продуктов для предприятий общественного питания
Классификация продуктов для предприятий общественного питания

В настоящее время выделяют ряд классификаций товаров продуктового назначения. При этом каждая классификация имеет строго целевое назначение. Предположим, назвать можно торговую, биологическую, производственную и другие классификации товаров.

Читать далее
Самые известные блюда из свеклы
Самые известные блюда из свеклы

В США и странах Европы свекла традиционно вызывает ассоциации с русской кухней. Тем не менее, все чаще этот полезный и простой в приготовлении корнеплод начинают использовать и зарубежные кулинары.

Читать далее