Думаете о том, какой вкусный и необычный салат приготовить на ближайший праздник? Мы предлагаем вам рецепт сытного и оригинального блюда, в состав которого входят лисички, голубой сыр, мясо и орехи. Такой салат несомненно понравится и вам, и вашим гостям.

Для приготовления вам потребуются:

• Маринованные лисички: 50-70 гр.;
• Куриное мясо: 150 гр.;
• Сыр Дор Блю: 50 гр.;
• Яблоко: 1 шт.
• Грецкие орехи: 50 гр.
• Салат-латук – 1 пучок;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Растительное масло – 30 мл;
• Соль, черный молотый перец – по вкусу.

Сначала нужно промыть и высушить латук. Измельчаем его руками и выкладываем кусочки в салат. Яблоко нужно очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть (возьмите терку для корейской моркови). Чтобы яблоко не потемнело, его нужно сбрызнуть лимонным соком. Грецкие орехи необходимо прогреть несколько минут на сухой сковородке, затем разломать на кусочки.

Салатные литья заправляем масло, сверху кладем порезанное на кусочки куриное мясо, натертое яблоко и орехи, добавляем соль и перец. На последнем этапе кладем в салат маринованные лисички и кусочки голубого сыра. Все, блюдо можно подавать к столу.

Приятного аппетита!