Если вы не знаете, что приготовить к празднику, чтобы порадовать близких и друзей, то мы предлагаем вам прекрасное блюдо, которое наверняка придется по вкусу всем: маринованные грузди в сметане. Приготовление закуски не займет у вас много времени, но при этом она станет настоящим украшением стола.

Для приготовления блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

• 0, 5 кг маринованных груздей,
• 200г сметаны,
• пару зубчиков чеснока,
• 2 луковицы,
• зелень, соль и перец по вкусу.

Маринованные грузди (можно взять и соленые) вынимаем из маринада и промываем. Мелко режем грибы и заливаем сметаной. В полученную смесь добавляем измельченный чеснок, перец, соль и прочие специи (если есть желание). Лук нарезаем полукольцами, можно его замариновать. Смешиваем лук с грибами, посыпаем блюдо зеленью и подаем к столу.